Minestrone d'orzo

Minestrone d'orzo

4.5 93 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

50 g di carota pelata e a pezzi
100 g di patate pelate e a pezzi
70 g di sedano a pezzi
30 g di scalogno in quarti
50 g di speck a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di funghi porcini freschi puliti e a fettine
1200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
160 g di orzo perlato
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
30 g di Grana Padano grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.8 g

Калории 1309 kJ / 313 kcal

Мазнини 13.8 g

Фибри 5.7 g

Въглехидрати 34.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di farro alla contadina

50 мин.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ч. 10 мин.

Crema di asparagi

50 мин.

Crema di lattuga e menta

35 мин.

Crema di zucca con ravioli

35 мин.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 мин.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 мин.

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 мин.

Caldo verde

35 мин.

Brodo di bucce di cipolla

Няма оценки

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Няма оценки

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 мин.

Покажи всичко