Устройства и аксесоари
Zuppa di quinoa
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
6 porzioni
Съставки
-
140 g di chicchi di quinoa ammollati e scolati
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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25 g olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di porro a rondelle (1 cm)
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100 g di carote a dadini (1 cm)
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100 g di cavolo cappuccio a striscioline (1 cm)
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6 pomodorini a metà
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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750 g di acqua bollente
-
150 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
6.4 g
Калории
761 kJ /
182 kcal
Мазнини
8 g
Въглехидрати
22.5 g
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