Съвместими версии
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g vincotto (vino cotto), plus extra to serve (see Tips)
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g beetroot, peeled and cut into quarters (see Tips)
- 400 g carrot, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 50 g dried cranberries
- 20 g pepitas, toasted
- 20 g hemp seeds (optional)
- 2 tsp linseeds (flaxseeds)
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- Danish feta, cut into pieces, to serve (see Tips)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 693.1 kJ / 165 kcal
- Белтъци
- 4.2 g
- Въглехидрати
- 16.9 g
- Мазнини
- 8.3 g
- Наситените мазнини
- 1.9 g
- Фибри
- 4.7 g
- Натрий
- 198.5 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Mini chicken kyivs
45 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Dukkah
25min
Bacon and spring onion potato salad
1u. 5min
Steamed cabbage and pork dumplings
1ч. 35 мин.
Wonton soup
1 Std.
Superfood salmon salad
1u. 5min
Paneer
4h 5min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 Min
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Scallops with pea purée
25min