Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4 30 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2 g

Калории 393 kJ / 95 kcal

Мазнини 6 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

korean cuisine 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Eggs Sunny Side Up

15min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

30min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Pease Pudding

13h 10min

Coconut and Coriander Chutney

5min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15min

Покажи всичко