Преминете към основното съдържание Търсене
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
3.9 60 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
    700 g
  • carrots cut in pieces (1.5 cm)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    40 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaf
    1
  • beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
    800 g
  • red wine
    50 g
  • water
    50 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • ground black pepper
    1 pinch
  • milk
    80 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 50 g
Калории 3268 kJ / 781 kcal
Мазнини 42 g
Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

tap.cook.eat 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2 Std. 25 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(204)

4 Std.

Chicken with Peppers and Rice

4.3(191)

1 Std.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(49)

26 Std. 15 Min

Tarte Bourguignonne

4.4(99)

1 Std. 30 Min

Braised Lamb Shanks

4.8(155)

3 Std. 20 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2 Std.

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1 Std. 45 Min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4 Std. 25 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(117)

30 Min

Chicken in Yoghurt

4.3(171)

1 Std.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13 Std.

 Покажи всичко