Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9 60 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
700 g
carrots cut in pieces (1.5 cm)
300 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
olive oil
40 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaf
1
beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
800 g
red wine
50 g
water
50 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
ground black pepper
1 pinch
milk
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 50 g

Калории 3268 kJ / 781 kcal

Мазнини 42 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

tap.cook.eat 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Seared Steak Rocket Salad

35 min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 godz. 10 min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 godz. 5 min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 godz.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min

Chicken Salad

1 godz. 20 min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2 godz. 45 min

Chicken with Peppers and Rice

1 godz.

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1 godz. 15 min

Kofta Curry

1 godz. 10 min

Chicken and Mushroom Balti

50 min

Покажи всичко