Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

4.6 153 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 Portionen

Съставки

Parmesan in Stücken
70 g
Dinkelkörner
40 g
Knoblauchzehe
1
Schalotten je nach Größe
2 - 3
Olivenöl
20 g
Wasser
750 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ - 1 TL
Muskat
1 Prise
Sahne
100 g
Basilikum abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
2 Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 986 kJ / 236 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 8 g

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