Minestrone

Minestrone

4.3 180 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

onions cut in halves
80 g
leeks cut in pieces
120 g
extra virgin olive oil plus 6 tsp extra to serve
40 g
mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, courgettes, celery stalks, tomatoes, chard leaves, cooked dried beans, pumpkin), cut in pieces as needed
600 g
water
1000 g
vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
2
2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
1 tsp
ditalini or similar short dried pasta
120 g
fresh basil leaves (по избор) torn in pieces
6
Parmesan cheese, grated
6 - 18 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g

Калории 1202 kJ / 287 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3.6 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Tuscan Bean Soup

Tuscan Bean Soup

50 мин.

Kimchi Tofu Soup

Kimchi Tofu Soup

35 мин.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 мин.

Versatile Smooth Soup

Versatile Smooth Soup

45 мин.

Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

50 мин.

Chicken laksa

Chicken laksa

30 мин.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 мин.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 мин.

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 мин.

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 мин.

Borscht

Borscht

25 мин.

Покажи всичко