Minestrone

Minestrone

4.3 190 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

onions cut in halves
80 g
leeks cut in pieces
120 g
extra virgin olive oil plus 6 tsp extra to serve
40 g
mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, courgettes, celery stalks, tomatoes, chard leaves, cooked dried beans, pumpkin), cut in pieces as needed
600 g
water
1000 g
vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
2
2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
1 tsp
ditalini or similar short dried pasta
120 g
fresh basil leaves (по избор) torn in pieces
6
Parmesan cheese, grated
6 - 18 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g

Калории 1202 kJ / 287 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3.6 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dairy-free pumpkin soup

30 мин.

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Creamy Courgette Soup

25 мин.

Creamy Tomato Soup

30 мин.

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 мин.

Carrot and coriander soup

30 мин.

Spiced Moroccan lentil soup

40 мин.

"Hug in a mug" chicken soup

30 мин.

Red Pepper and Tomato Soup

30 мин.

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Minestrone

40 мин.

Zucchini soup

25 мин.

Покажи всичко