Преминете към основното съдържание Търсене
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
4.5 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
Salsa ai frutti di bosco
  • 150 g di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi ecc.)
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di acqua
Citronette
  • 1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 6 fili di erba cipollina fresca
  • 5 g di sale
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Tartare
  • 400 g di filetti di branzino puliti e a pezzi (2 cm)
  • frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi ecc.) q.b.
  • pane carasau q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25.9 g
Калории 1644 kJ / 393 kcal
Мазнини 21.6 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 23.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La frutta è servita 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fregola ai frutti di mare

4.0(38)

40 мин.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

4.5(32)

35 мин.

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7(47)

40 мин.

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

4.4(23)

1ч. 20 мин.

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

5.0(2)

1ч. 10 мин.

Sarde in saor

4.5(28)

25ч.

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

4.6(102)

40 мин.

Pescestocco alla messinese

4.3(20)

30 мин.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0(1)

1ч. 30 мин.

Insalatina di calamari e pepe rosso

4.6(20)

1ч.

Rotolo di patate con salmone affumicato

4.5(199)

1ч. 10 мин.

Cozze alla Medoc

4.6(17)

50 мин.

 Покажи всичко