Устройства и аксесоари
Gemüse-Eierstich-Suppe
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Petersilie, kraus abgezupft½ Bund
-
Zwiebel geviertelt1
-
Möhren in Stücken150 g
-
Staudensellerie in Stücken100 g
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Zucchini in Stücken150 g
-
Brokkoli in Röschen150 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken5 Prisen
-
Eier (Kl. M)8
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Wasser1500 g
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 TL
-
Lorbeerblätter2
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Backerbsen100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
19 g
Калории
1125 kJ /
269 kcal
Мазнини
15 g
Въглехидрати
12 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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