Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

4.9 25 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

10 portions

Съставки

Chilli jam

eschalots
30 g
fresh long red chillies (see Tips)
100 g
extra virgin olive oil
20 g
white sugar
50 g
white vinegar
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
palm sugar broken into small pieces (see Tips)
20 g

Scallops

scallops
20
extra virgin olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
lime juice to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.8 g

Калории 328 kJ / 78.1 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ч.

Mini chicken kyivs

45 мин.

Greek cabbage salad

5 мин.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1ч. 20 мин.

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 мин.

Patatas bravas with chorizo

1ч. 20 мин.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 мин.

Salmon, asparagus and potato salad

40 мин.

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1ч.

Brown rice

50 мин.

Warm bulgur salad with orange dressing

40 мин.

Покажи всичко