Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

4.9 25 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

10 portions

Съставки

Chilli jam

eschalots
30 g
fresh long red chillies (see Tips)
100 g
extra virgin olive oil
20 g
white sugar
50 g
white vinegar
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
palm sugar broken into small pieces (see Tips)
20 g

Scallops

scallops
20
extra virgin olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
lime juice to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.8 g

Калории 328 kJ / 78.1 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Aussie potato salad

1h 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Community fave brown rice salad

55min

Greek cabbage salad

5min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1h

Chicken and port pâté

1h 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Chicken and mango salad

35min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Покажи всичко