Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

4.9 25 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

10 portions

Съставки

Chilli jam

eschalots
30 g
fresh long red chillies (see Tips)
100 g
extra virgin olive oil
20 g
white sugar
50 g
white vinegar
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
palm sugar broken into small pieces (see Tips)
20 g

Scallops

scallops
20
extra virgin olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
lime juice to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.8 g

Калории 328 kJ / 78.1 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheesy broccoli pots

1h 15min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Grain free wraps

15min

Vegetable spring rolls

1h 10min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15min

Quinoa salad with mango salsa

1h

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Jalapeño poppers

35min

Brown rice

50min

Rice salad

1h

Покажи всичко