Устройства и аксесоари
Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Butter zum Einfetten
-
Schinken, gekocht in Streifen200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
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Kartoffeln festkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)700 g
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Staudensellerie-Stangen in Stücken (ca. 1 cm)300 g
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Crème fraîche200 g
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Milch80 g
-
Eier3
-
Senf1 geh. TL
-
Thymian abgezupft½ Bund
-
Pfeffer½ TL
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Muskat3 Prisen
-
Paniermehl2 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
25 g
Калории
2162 kJ /
517 kcal
Мазнини
29 g
Фибри
5.8 g
Въглехидрати
37 g
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Thermomix® Magazin 5/2019
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