Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
Подготовка 50 мин.
Общо 2ч.
4 portions
Съставки
Duck with Plums
-
star anise1
-
coriander seeds2 Tbsp
-
boiling water200 g
-
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbledchicken stock paste, homemade½ tsp
-
coarse sea salt2 tsp
-
dark muscovado sugar4 Tbsp
-
whole duck skin on1500 - 2000 g
-
plums halved, pitted8
-
fresh bay leaves3
-
red wine vinegar80 g
Cauliflower Potato Purée
-
cauliflower cut in florets400 g
-
floury potatoes peeled, diced (1-2 cm)600 g
-
milk250 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ¼ tsp
-
ground nutmeg (по избор)1 pinch
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
54 g
Калории
3617 kJ /
864 kcal
Мазнини
51 g
Фибри
6.9 g
Въглехидрати
41 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cooking On Point
10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6 Std. 30 Min
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Healthy Greek Turkey Burgers
40 Min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 Min
Chicken Korma
40 Min
Greek Style Pork Stew
30 Min
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27 Std.
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 Min
Scotch Broth
1 Std.