Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 5 мин.

4 parts

Съставки

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 13 g

Калории 1933 kJ / 455 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 94 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Рецепти
Франция

Les pains avec le Sensor 59 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain complet au muesli

4 h 5 min

Panini roquette-mimolette

2 h 30 min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 h 30 min

Pain express au sésame

1 h 15 min

Brioche des rois

6 h 35 min

Pain complet

16 h

Baguette tradi'graines

3 h 30 min

Bagels halloumi et avocat

2 h 35 min

Cramique

2 h

Pains au lait façon "tangzhong"

24 h

Chapatis indiens

35 min

Baguette à la farine d'épeautre

4 h 20 min

Покажи всичко