Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew

3.9 55 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

unsalted butter diced
50 g
onions quartered
200 g
ground turmeric
½ tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
tomato purée
1 Tbsp
waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
750 g
lime washed, pierced 2-3 times
1
fresh green chilli whole, slit on one side
1
fine sea salt
1 ½ tsp
water
700 g
tomatoes quartered
4
spinach
150 g
dried sour cherries
15 g
15 g dried barberries
Greek yoghurt for serving

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7.8 g

Калории 1113 kJ / 266 kcal

Мазнини 9.7 g

Въглехидрати 33.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Middle Eastern 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 мин.

Kale Meat(less) Balls

30 мин.

Vegetarian Medallions

1ч. 10 мин.

Black Bean and Avocado Wrap

15 мин.

Lentil Curry (Dahl)

30 мин.

Veggie Wellington

2ч.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ч. 30 мин.

Lentil Moussaka

2ч. 20 мин.

Indian vegetable curry

50 мин.

Vegan Lentil Lasagne

2ч. 20 мин.

Asparagus and Hollandaise Tart

40 мин.

Boston Baked Beans

20 мин.

Покажи всичко