Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew

3.8 56 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

unsalted butter diced
50 g
onions quartered
200 g
ground turmeric
½ tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
tomato purée
1 Tbsp
waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
750 g
lime washed, pierced 2-3 times
1
fresh green chilli whole, slit on one side
1
fine sea salt
1 ½ tsp
water
700 g
tomatoes quartered
4
spinach
150 g
dried sour cherries
15 g
15 g dried barberries
Greek yoghurt for serving

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7.8 g

Калории 1113 kJ / 266 kcal

Мазнини 9.7 g

Въглехидрати 33.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Middle Eastern 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 мин.

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ч.

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 мин.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1ч.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 мин.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1ч. 10 мин.

Mushroom Gnocchi

40 мин.

Polenta with Ratatouille

1ч. 20 мин.

Star Burgers

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 мин.

Покажи всичко