Carrot, capsicum and pistachio pilaf

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

4.3 51 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

red capsicum cut into strips (0.5 x 5 cm)
1
yellow capsicum cut into strips (0.5 x 5 cm)
1
carrots cut into strips (0.5 x 5 cm)
2
ground black pepper to season
1 pinch
salt
1 tsp
coconut oil (liquid state)
3 tbsp
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
2
fresh oregano leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
3 sprigs
quinoa
100 g
brown basmati rice
120 g
wild rice
80 g
filtered water
1000 g
ground turmeric
1 tsp
cinnamon quill
1
whole cloves
3
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
6
garlic cloves
2
lime juiced, to taste
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17.3 g

Калории 2697.3 kJ / 642.2 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 20.2 g

Въглехидрати 71.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Sabji (vegetable) curry

30 мин.

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Jeera rice (Cumin rice)

45 мин.

Warm cabbage dish

15 мин.

Savoury semolina

15 мин.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 мин.

Rosemary meat pies

3ч. 30 мин.

Chilli creamed corn

40 мин.

Smoky chipotle beans

30 мин.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1ч. 45 мин.

Broccoli salad

10 мин.

Покажи всичко