Устройства и аксесоари
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
Herb Crusted Lamb
-
vegetable oil½ Tbsp
-
unsalted butter plus 20 g soft½ Tbsp
-
racks of lamb (600-700 g in total), thick layer of fat removed1 - 2
-
fine sea salt for seasoning
-
ground black pepper for seasoning
-
bread torn in pieces1 slice
-
garlic cloves2
-
fresh parsley leaves5 g
-
fresh thyme leaves only3 - 4 sprigs
-
lemon finely grated zest only1
-
olive oil20 g
-
Dijon mustard1 Tbsp
Pea Purée and Asparagus
-
boiling water500 g
-
frozen peas250 g
-
asparagus woody ends removed350 g
-
double cream30 g
-
unsalted butter soft20 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
22.8 g
Калории
1763 kJ /
424 kcal
Мазнини
30 g
Въглехидрати
13 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Taste of Spring
10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRoasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ч. 45 мин.
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6ч. 30 мин.
Ham Hock Potato Bake
35 мин.
Cottage pie
1ч. 15 мин.
Healthy Greek Turkey Burgers
40 мин.
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 мин.
Chicken Korma
40 мин.
Greek Style Pork Stew
30 мин.
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27ч.
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 мин.
Moroccan Chicken and Couscous
45 мин.
Scotch Broth
1ч.