![Bacalhau à moda de Braga Bacalhau à moda de Braga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63ECC577-2570-4D32-889A-BD3F537FC0EC/Derivates/6C960C1D-51B6-43F4-9CD9-C4BE422A75BD.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 4 postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)
- 100 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 4 dentes de alho
- 20 g colorau
- 30 g salsa, mais q.b. picada p/ polvilhar
- 400 g cebola cortada em rodelas
- 2 folhas de louro
- 1 pitada de sal
- 40 g vinagre
- 80 g pimento vermelho cortado em tiras
- Batata frita q.b. p/ servir
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 0 kJ / 381 kcal
- Белтъци
- 31 g
- Въглехидрати
- 4 g
- Мазнини
- 26 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min.
Salada de polvo
1 godz. 30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Saltear camarão
15min
Dourada com manjericão
40 Min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20 min.
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada-russa
50 min
Massa com salmão e espinafres
40 Min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 min