Fregola ai carciofi, menta e bottarga

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

4.2 45 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio
3 foglie di menta fresca lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
320 g di fregola
1 cucchiaino di sale
680 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
20 g di bottarga grattugiata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.4 g

Калории 1916 kJ / 458 kcal

Мазнини 17.5 g

Фибри 5.8 g

Въглехидрати 60.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A piedi nudi nel parco 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 мин.

Agnello con patate al rosmarino

1ч.

Burger di gamberi

30 мин.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2ч. 40 мин.

Insalata di cereali misti e verdure

1ч. 15 мин.

Burger vegan

5ч.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Няма оценки

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 мин.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 мин.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 мин.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1ч. 45 мин.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1ч.

Покажи всичко