Fregola ai carciofi, menta e bottarga

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

4.2 45 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio
3 foglie di menta fresca lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
320 g di fregola
1 cucchiaino di sale
680 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
20 g di bottarga grattugiata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.4 g

Калории 1916 kJ / 458 kcal

Мазнини 17.5 g

Фибри 5.8 g

Въглехидрати 60.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A piedi nudi nel parco 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di panzanella

40 min.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min.

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 min.

Farro con gamberi e agrumi

50 min.

Curry di verdure e tempeh

1h

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 min.

Cheeseburger (TM6)

5h 30 min.

Porridge con porri, bacon e datteri

8h 30 min.

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15 min.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1h 5 min.

Porridge con pomodorini e basilico

8h 20 min.

Porridge salato con uova e avocado

30 min.

Покажи всичко