Устройства и аксесоари
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Gebackene Schinkenfleckerl
Съставки
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Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)300 g
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Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken120 g
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Semmelbrösel etwas mehr für die Form60 g
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frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)1 Bund
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Schinken, gekocht in Stücken400 g
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Eier (Größe M)8
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Sauerrahm500 g
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Salz je nach Salzgehalt des Schinkens2 - 2 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
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Muskat, gemahlen¼ TL
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Butter etwas mehr zum Einfetten2 EL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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Австрия
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