![Polvo no forno com risoto de grelos Polvo no forno com risoto de grelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/681C322A-0CEF-4093-BAF8-7E25FEF506E6/Derivates/bdb3051b-f030-45e6-97f0-217cb5e31785.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Polvo
- 3 dentes de alho
- 15 g coentros
- ½ limão (casca, só a parte amarela)
- 100 g azeite
- 1000 g polvo descongelado
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
Risoto
- 50 g queijo parmesão
- 80 g chalota
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 100 g grelos cortados em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 100 g vinho branco
- 750 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
или 1 cubo de caldo de legumes - 320 g arroz p/ risoto
- 50 g queijo mascarpone
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 3869 kJ / 926 kcal
- Белтъци
- 54 g
- Въглехидрати
- 66 g
- Мазнини
- 47 g
- Фибри
- 3 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalada de feijão-frade e bacalhau
30 dk
Salada de polvo
1h 30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Amêijoas à Bimby®
2sa 30 dk
Saltear camarão
15 dk
Dourada com manjericão
40min
Bacalhau gratinado com maionese
1 Std. 20 Min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada-russa
50min
Massa com salmão e espinafres
40min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min