Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

4.2 12 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

olive oil plus 1 Tbsp
60 g
onions quartered
300 g
red wine vinegar
1 Tbsp
garlic cloves crushed (see tip)
3
bay leaf
1
tomatoes halved
500 g
water (enough to just cover ingredients)
250 - 300 g
raisins
5 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fish fillets thick, skin on, cut in large pieces (5-6 cm)
500 g
fresh mixed seafood to taste
400 - 500 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Протеин 172 g

Калории 6873 kJ / 1640 kcal

Мазнини 74 g

Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

croatian cuisine 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2ч. 20 мин.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 мин.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 мин.

Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

1ч. 15 мин.

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

30 мин.

Creamed Cod

Creamed Cod

45 мин.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1ч. 45 мин.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 мин.

Coulibiac

Coulibiac

2ч. 15 мин.

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

1ч. 45 мин.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ч. 20 мин.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ч.

Покажи всичко