Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

5.0 3 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Salsa Nuoc cham

2 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi e privato dei semi
2 cucchiai di succo di lime
120 g di acqua
50 g di salsa di pesce

50 g di salsa di soia
50 g di aceto di riso
40 g zucchero

Insalata

50 g di arachidi tostate salate
80 g di germogli di fagioli freschi
80 - 100 g di foglie di cavolo cinese a listarelle sottili
1 carota pelata e in bastoncini
½ peperone rosso pulito e a fette
3 ravanelli a fette sottili
10 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
500 g di calamari interi piccoli puliti
40 g di olio di arachidi
1 scalogno a listarelle
olio per frittura q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27.6 g

Калории 1466 kJ / 349 kcal

Мазнини 17.7 g

Фибри 5.9 g

Въглехидрати 17.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fuga in Vietnam 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baccalà alla ligure

1ч.

Platessa al pomodoro

30 мин.

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 мин.

Palamita in crema di finocchio

35 мин.

Orata al vapore in brodo con patate

35 мин.

Salmone marinato

2ч. 30 мин.

Moscardini al limone

30 мин.

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 мин.

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 мин.

Salmone e carciofi al Varoma

55 мин.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ч. 30 мин.

Branzino al lime e pistacchi

30 мин.

Покажи всичко