Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

5.0 3 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Salsa Nuoc cham

2 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi e privato dei semi
2 cucchiai di succo di lime
120 g di acqua
50 g di salsa di pesce

50 g di salsa di soia
50 g di aceto di riso
40 g zucchero

Insalata

50 g di arachidi tostate salate
80 g di germogli di fagioli freschi
80 - 100 g di foglie di cavolo cinese a listarelle sottili
1 carota pelata e in bastoncini
½ peperone rosso pulito e a fette
3 ravanelli a fette sottili
10 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
500 g di calamari interi piccoli puliti
40 g di olio di arachidi
1 scalogno a listarelle
olio per frittura q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27.6 g

Калории 1466 kJ / 349 kcal

Мазнини 17.7 g

Фибри 5.9 g

Въглехидрати 17.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fuga in Vietnam 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartare al tonno e avocado

1 godz. 15 min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 min

Sformato di pasta al tonno

30 min

Filetti di trota con purea di broccoli

40 min

Spiedini di salmone e avocado

1 godz.

Involtini di spigola

40 min

Salmone teriyaki

50 min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 godz. 30 min

Panino con polpo

6 godz. 30 min

Quiche salmone e rucola

1 godz. 40 min

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 min

Quiche di salmone e porri

1 godz. 25 min

Покажи всичко