Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27 g

Калории 896 kJ / 213 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fuga in Sri Lanka 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso basmati con gamberi speziati

40 Min

Salmone miele e yogurt greco

40 Min

Crocchette di pesce

1 Std.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1 Std. 55 Min

Baccalà, patate e funghi

45 Min

Spigola con uvetta e pinoli

45 Min

Sogliola al vapore con verdurine

45 Min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1 Std.

Coda di rospo con verdure

40 Min

Soufflé di pesce

1 Std.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 Std. 15 Min

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1 Std. 10 Min

Покажи всичко