Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

5.0 6 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

  • 1060 g di acqua
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
  • 1 cucchiaino di pepe nero in grani
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 4 cm di radice fresca di zenzero pelata
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
  • 10 - 12 foglie di curry fresche
  • 1 cucchiaio di pasta di tamarindo
  • 100 g di crema di cocco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 27 g
Калории 896 kJ / 213 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко