Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

4.5 59 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones

Съставки

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para freír)
  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de brandy
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 150 g de gambas crudas peladas
    150 g de bacalao en salazón remojado y desalado, (en trozos pequeños)
  • 6 - 8 huevos

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 21.8 g
Калории 1163 kJ / 278 kcal
Мазнини 19.8 g
Фибри 1.2 g
Въглехидрати 3.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко