Bernerplatte

Bernerplatte

4.2 6 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Wacholderbeeren
8
Sauerkraut, roh
1000 g
Rippli geräuchert
600 g
geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
1 Stück
Wasser
1500 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
100 g
Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
1
Wädli (ca. 400 g), gekocht
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 44 g

Калории 2277 kJ / 544 kcal

Мазнини 35 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

En Guete, Schwiiz! 95 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tom Kha Gai

45 мин.

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1ч. 10 мин.

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

3ч.

Risotto Bolognese

45 мин.

Ramen Suppe Tantanmen

45 мин.

Pouletbrust Metaxa

1ч.

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1ч. 15 мин.

Hackbraten mit Ei

1ч. 20 мин.

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45 мин.

Türkische Pizza - Lahmacun

1ч. 10 мин.

Bündner-Spätzli

45 мин.

Hotdog vom Grill

2ч.

Покажи всичко