Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.8 1.3K оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
60 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (2 cm)
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Vollrahm
100 g
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
½ Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portionen

Протеин 9 g

Калории 1137 kJ / 273 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

50 Jahre Thermomix® 50 Рецепти
Швейцария

Cookidoo® Serviert 2021 10 Рецепти
Швейцария

Cookidoo® serviert 2022 11 Рецепти
Швейцария

Damals. Heute. Für immer. 50 Рецепти
Швейцария

Du bist ein Suppenstar 10 Рецепти
Швейцария

En Guete, Schwiiz! 95 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 Min

Süsskartoffel-Mais Suppe

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 Min

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 Min

Nudelsuppe

Nudelsuppe

35 Min

Linsensuppe

Linsensuppe

8 Std. 45 Min

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

1 Std.

Blumenkohl-Crèmesuppe

Blumenkohl-Crèmesuppe

50 Min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

40 Min

Räbensuppe

Räbensuppe

30 Min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 Min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 Min

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

50 Min

Покажи всичко