Pizza con la zucca

Pizza con la zucca

5.0 4 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Impasto

150 g di grano in chicchi
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina
25 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

1 cipolla rossa (70 g), ad anelli
300 g di zucca Red Kuri a pezzi (circa 5 mm)
100 g di pancetta a cubetti
20 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di rosmarino, secco
150 g di formaggio Gruviera a pezzi
150 g di mela acidula tagliata in quattro spicchi
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
½ mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente (circa 5 g)
½ cucchiaino di pepe macinato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g

Калории 3472 kJ / 829 kcal

Мазнини 40 g

Фибри 9.8 g

Въглехидрати 82 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizze e focacce 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cornetti al prosciutto

35 Min

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Pizza ai peperoni

1 Std. 55 Min

Pizzette

1 Std. 20 Min

Torta salata al salame e formaggio

2 Std. 10 Min

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 Min

Pizza quattro stagioni

1 Std. 30 Min

Pizza frescolina

1 Std. 40 Min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Keine Bewertungen

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 Std. 10 Min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 Std.

Cracker al burro d’arachidi

35 Min

Покажи всичко