Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

5.0 4 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

6 pezzi

Съставки

Impasto:

220 g di farina + q.b. per infarinare
30 g di olio di oliva
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale

Farcire e completare:

2 pere (circa 400 g), mature
2 cucchiai di succo di limone
100 g di panna acida (20% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
farina per il piano di lavoro
miele q.b.
3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 11 g

Калории 1613 kJ / 385 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Рецепти
Швейцария

Pizze e focacce 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Base per pizza

49ч. 30 мин.

Focaccia di patate

2ч. 50 мин.

Focaccia alle cipolle

2ч. 20 мин.

Focaccia con patate e rosmarino

2ч. 35 мин.

Pizza frescolina

1ч. 40 мин.

Fette biscottate al farro

6ч.

Lasagne verdi

1ч. 15 мин.

Pizza alle zucchine

1ч. 45 мин.

Pizza mele e brie

1ч. 50 мин.

Pizza ai peperoni

1ч. 55 мин.

Focaccia croccante

2ч. 10 мин.

Pizza alla farina di farro

Няма оценки

Покажи всичко