Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

5.0 4 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

6 pezzi

Съставки

Impasto:

220 g di farina + q.b. per infarinare
30 g di olio di oliva
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale

Farcire e completare:

2 pere (circa 400 g), mature
2 cucchiai di succo di limone
100 g di panna acida (20% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
farina per il piano di lavoro
miele q.b.
3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 11 g

Калории 1613 kJ / 385 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Рецепти
Швейцария

Pizze e focacce 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche al mascarpone e pomodori

1ч. 30 мин.

Focaccia tramezzino

2ч. 5 мин.

Flammkuchen vodese

1ч. 30 мин.

Treccia di pan brioche ripiena

2ч. 20 мин.

Tortini alle verdure

55 мин.

Focaccia con pomodori ciliegino

2ч.

Erbazzone reggiano

2ч.

Fette biscottate al farro

6ч.

Crostata salata di spinaci

1ч.

Cracker al burro d’arachidi

Няма оценки

Muffin di frittata con il Nester

50 мин.

Chapati

1ч.

Покажи всичко