Устройства и аксесоари
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 Portionen
Съставки
Kasseler-Röllchen
-
Zwiebeln in Stücken100 g
-
Butter10 g
-
Brötchen in Stücken1
-
Frischkäse light100 g
-
Petersilienblätter gehackt2 EL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Eier Größe S (siehe Tipp)2
-
Kasseler ohne Knochen, in 16 dünnen Scheiben (2 mm)200 g
Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
-
Zwiebeln in Stücken100 g
-
Butter10 g
-
Sauerkraut möglichst vom Fass, grob geschnitten600 g
-
Salz und etwas mehr für das Sauerkraut1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Lorbeerblätter2
-
Wacholderbeeren6
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln gewürfelt (2 x 2 cm)800 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
23 g
Калории
1714 kJ /
409 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
11.2 g
Въглехидрати
43 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоHähnchen mit marinierten Zucchini
1ч. 15 мин.
Gefülltes Brathenderl
1ч. 45 мин.
Rindsrouladen
1ч. 30 мин.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ч. 45 мин.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3ч.
Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf
25 мин.
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 мин.
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1ч. 30 мин.
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26ч.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1ч. 15 мин.
Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse
1ч.
Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern
1ч.