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Lammtopf Pichelstein
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebeln60 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Öl20 g
-
Lammfleisch mager, in Würfeln500 g
-
Wasser1000 g
-
Kartoffeln in kleinen Würfeln600 g
-
1 geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)3 Würfel
-
Pfeffer½ TL
-
Salz1 TL
-
Kümmel1 TL
-
Möhren in kleinen Würfeln200 g
-
Weißkohl in feinen Streifen200 g
-
Porreestange (200 g), in Ringen1
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
31 g
Калории
1592 kJ /
380 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
9.3 g
Въглехидрати
30 g
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