Zuccotto di polpo al vapore

Zuccotto di polpo al vapore

5.0 4 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч.

6 porzioni

Съставки

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
150 g di olive nere denocciolate
500 g di acqua
1300 g di polpo fresco a pezzi
100 g di vino bianco
2 melanzane lunghe a fette longitudinali
2 pizzichi di sale
50 g di capperi sotto sale dissalati
60 g olio extravergine di oliva
rucola a piacere
6 pomodori ciliegino a metà
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 37.5 g

Калории 1862 kJ / 445 kcal

Мазнини 28.3 g

Въглехидрати 10.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di mare

1ч. 30 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Insalata fredda di polpo e patate

50 мин.

Insalata di calamari

55 мин.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 мин.

Salmone teriyaki

50 мин.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ч.

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1ч.

Rotolo di patate con salmone affumicato

1ч. 10 мин.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1ч.

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 мин.

Polpetti all'inferno

40 мин.

Покажи всичко