Pear and burghul salad

Pear and burghul salad

4.0 2 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

fine burghul (see Tips)
200 g
sultanas
80 g
boiling water
250 g
red wine vinegar
200 g
caster sugar
1 tsp
pears (approx. 150 g - see Tips)
2
black peppercorns
5
dried bay leaf
1
mustard seeds
1 tsp
star anise
1
salt to season
grapeseed oil
30 g
French mustard
½ tsp
ground black pepper to season
radicchio leaves separated
100 g
pecans roasted and roughly chopped (see Tips)
100 g
Gorgonzola cheese cut into pieces (see Tips)
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1857.9 mg

Протеин 18.7 g

Калории 3521.3 kJ / 838.4 kcal

Мазнини 42.9 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 89.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 min

Rosemary meat pies

3 godz. 30 min

Tandoori chicken

45 min

Chilli and garlic prawns

1 godz. 10 min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3 godz. 25 min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3 godz. 10 min

Parmesan gelato

4 godz. 30 min

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Versatile smooth soup

45 min

Beetroot carpaccio with burrata

1 godz. 25 min

Sicilian prawn salad

40 min

Покажи всичко