Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf

Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf

4.4 686 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Koriander
½ Bund
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Paprika, gemischt in Stücken
200 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Süßkartoffeln in Stücken (2 cm)
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
150 g
Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
1 Dose
scharfe Chorizo am Stück, in Würfeln (5 mm), siehe Tipp
150 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 22 g

Калории 2380 kJ / 569 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 13.1 g

Въглехидрати 41 g

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Auf die Plätze, fertig, kochen! 66 Рецепти
Германия

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