Kumara pie

Kumara pie

4.5 35 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

12 portions

Съставки

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 155.4 mg

Протеин 5 g

Калории 1102.7 kJ / 262.6 kcal

Мазнини 17.2 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 9.6 g

Въглехидрати 21.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kiwi creations from New Zealand 16 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ч.

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4ч.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ч. 40 мин.

Filo spinach slice

55 мин.

No-waste veggie bolognese (TM6)

3ч.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ч. 45 мин.

Garlic mushrooms

25 мин.

Cucumber soup

25 мин.

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Nachos with beans and cashew sour cream

50 мин.

Black bean enchiladas

1ч. 20 мин.

Bean ratatouille with halloumi

30 мин.

Покажи всичко