Kumara pie

Kumara pie

4.5 35 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

12 portions

Съставки

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 155.4 mg

Протеин 5 g

Калории 1102.7 kJ / 262.6 kcal

Мазнини 17.2 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 9.6 g

Въглехидрати 21.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kiwi creations from New Zealand 16 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetable lasagne

1h 35min

Hearty lentil chilli

50min

Ancho chilli bean bowl

1h

Spinach and artichoke penne

1h 5min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Aglio olio e peperoncino

35min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1h 5min

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min

Покажи всичко