Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

4.6 117 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

garlic cloves
2
boiling water
1500 g
Vegetable stock paste (see Tip)
40 g
fresh mixed mushrooms sliced (e.g. king oyster, enoki, shitake, Swiss brown)
400 g
dried udon noodles
180 g
extra virgin olive oil plus extra to stir through
20 g
sesame oil
½ tsp
unsalted butter cut into pieces
80 g
spring onions/green onions thinly sliced, plus extra to garnish
3
pouring (whipping) cream
80 g
ground white pepper
2 pinches
white miso paste
40 g
shichimi togarashi seasoning to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 408.4 mg

Протеин 11 g

Калории 2056.4 kJ / 491.5 kcal

Мазнини 32.4 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 16.3 g

Въглехидрати 41.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1ч. 10 мин.

French onion pasta

45 мин.

Caramelised leek and feta tart

2ч. 25 мин.

Honey soy tofu with steamed rice

40 мин.

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 мин.

Sweet potato quiche with prosciutto

1ч. 15 мин.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ч. 50 мин.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Няма оценки

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Няма оценки

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ч. 50 мин.

Pickled red onions

1ч. 50 мин.

Покажи всичко