Преминете към основното съдържание Търсене
Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon
4.6 112 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • garlic cloves
    2
  • boiling water
    1500 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    40 g
  • fresh mixed mushrooms sliced (e.g. king oyster, enoki, shitake, Swiss brown)
    400 g
  • dried udon noodles
    180 g
  • extra virgin olive oil plus extra to stir through
    20 g
  • sesame oil
    ½ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • spring onions/green onions thinly sliced, plus extra to garnish
    3
  • pouring (whipping) cream
    80 g
  • ground white pepper
    2 pinches
  • white miso paste
    40 g
  • shichimi togarashi seasoning to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 408.4 mg
Протеин 11 g
Калории 2056.4 kJ / 491.5 kcal
Мазнини 32.4 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 16.3 g
Въглехидрати 41.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(40)

35 мин.

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

4.2(26)

1ч.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

3.9(31)

1ч. 50 мин.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Няма оценки

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Няма оценки

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

4.9(15)

10 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(11)

1ч. 50 мин.

Pickled red onions

3.9(15)

1ч. 50 мин.

Garaetteok (Korean rice cake)

3.2(5)

25ч. 45 мин.

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Няма оценки

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.9(9)

45 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.9(7)

1ч. 50 мин.

 Покажи всичко