Paneer makhani

Paneer makhani

4.4 87 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 45 мин.
4 portions

Съставки

  • raw cashews
    30 g
  • hot water for soaking
  • fresh tomatoes cut into halves and deseeded
    400 g
  • unsalted butter
    1 tbsp
  • cardamom pods (green)
    2
  • cinnamon quill
    1
  • whole cloves
    2
  • dried bay leaf
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded
    1
  • garlic paste (see Tips)
    1 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • garam masala (see Tips)
    1 - 1 ¼ tsp
  • water
    180 g
  • sugar
    ½ tsp
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • paneer cut into batons (1 x 6 cm) (see Tips)
    250 - 300 g
  • canola oil for frying

Трудност

лесно


Хранене за 1 portions

Натрий 623 mg
Протеин 6 g
Калории 2925.3 kJ / 696.5 kcal
Мазнини 70.3 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 14.1 g
Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко