Преминете към основното съдържание Търсене

Pierogi (Cheese dumplings)
4.5 53 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
50 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Cheese filling
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    600 g
  • brown onion (approx. 1), cut into quarters
    150 g
  • salted butter
    50 g
  • semolina
    2 tsp
  • quark cheese (see Tips)
    500 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 tsp
Dough
  • warm water plus extra for sealing and boiling
    250 g
  • egg
    1
  • grapeseed oil
    2 tbsp
  • plain flour plus extra for dusting
    560 g
  • warm water for boiling
  • sea salt
    1 - 2 pinches
Topping
  • salted butter cut into cubes
    120 g
  • onion diced (optional)
    180 g
  • fresh chives finely chopped, to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 130.9 mg
Протеин 2.6 g
Калории 412 kJ / 98.5 kcal
Мазнини 4.5 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 2.5 g
Въглехидрати 11.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pierogi 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Polish cuisine: Dinner and sides 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ancho chilli bean bowl

4.8(45)

1 Std.

Sweet potato and grain salad

4.6(12)

1 Std. 30 Min

Melanzane parmigiana

4.4(74)

2 Std. 5 Min

Harissa eggplant, tomato and halloumi

5.0(2)

50 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.5(17)

30 Min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(208)

3 Std. 45 Min

Filo spinach slice

4.4(81)

55 Min

Vegan burgers

4.3(6)

45 Min

Crowd pleaser pierogi

4.7(3)

2 Std.

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(34)

1 Std.

Sabji (vegetable) curry

4.5(78)

30 Min

Mushroom croustade

3.6(38)

1 Std. 35 Min

 Покажи всичко