Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7 61 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

6 portions

Съставки

pearl barley
100 g
dried green lentils
100 g
water
1500 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
quinoa
100 g
pearl couscous
100 g
slivered almonds
3 tbsp
cumin seeds
1 tsp
lemon juice only (approx. 1 lemon)
1
olive oil
70 g
honey
2 tsp
Dijon mustard to taste
2 - 3 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
currant
80 g
red cabbage finely shredded
¼
fresh coriander leaves only, roughly chopped
8 - 10 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
8 - 10 sprigs
pickled capers drained and rinsed (optional)
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 217.6 mg

Протеин 12.8 g

Калории 1796.1 kJ / 427.7 kcal

Мазнини 16.7 g

Фибри 8.8 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 52.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simply Delicious 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Aussie potato salad

1h 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Community fave brown rice salad

55min

Greek cabbage salad

5min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1h

Chicken and port pâté

1h 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Chicken and mango salad

35min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Покажи всичко