Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
10 Stück
Съставки
Rindfleisch Pattys
-
rote Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen halbiert, je nach Größe1 - 2
-
Öl20 g
-
Faschiertes (vom Rind)900 g
-
Worcestersauce30 g
-
Sojasauce30 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Zwiebel-Chutney
-
rote Zwiebeln halbiert500 g
-
Weißweinessig50 g
-
Rotwein200 g
-
Orangensaft100 g
-
brauner Zucker30 g
-
Cranberrys, getrocknet50 g
-
Senfkörner1 TL
-
Wacholderbeeren2
-
Salz¾ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Fertigstellung
-
Burger Buns (siehe Tipp)10
-
Öl zum Einfetten
-
Meersalzflocken
-
Senf zum Bestreichen5 TL
-
80 g RucolaVogerlsalat80 g
-
Ziegenweichkäse (Ziegencamembert), in Scheiben300 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
33 g
Калории
2695 kJ /
644 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
51 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
GRILLEN
10 Рецепти
Австрия
Австрия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4ч.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3ч. 15 мин.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ч. 45 мин.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ч. 45 мин.
Filet Wellington
1ч. 45 мин.
Semmelknödel
50 мин.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ч. 10 мин.
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5ч.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ч. 30 мин.
Rinderfilet Wellington
3ч.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2ч. 30 мин.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 мин.