![Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab0618a7-2509-4e7b-a328-fc62e9a9b529/Derivates/6d7519c2-029c-44e3-b8e4-63a451610026.jpg)
Съвместими версии
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Lentils
-
200
g lentils, type Castelluccio
или 200 g dried green lentils (see variation) - water, cold, for soaking
Citrus and Herb Topping
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 1 fresh red chilli, deseeded
- 15 g fresh parsley leaves
- 15 g fresh basil leaves
- 15 g fresh mint leaves
- 50 g sun-dried tomatoes in oil, drained
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- 45 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 1 lemon, juice only
- 4 sea bass fillets, with skin
Cooking
- 1000 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
или 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 Tbsp extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 Tbsp lemon juice
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1794 kJ / 429 kcal
- Белтъци
- 30.1 g
- Въглехидрати
- 24.2 g
- Мазнини
- 22 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Steamed Fish
30min
Fish Stew
45min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Creamed Cod
45min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min
Seafood Korma
40min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 godz. 30 min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min