Устройства и аксесоари
Winterlicher Flammkuchen
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч.
4 Portionen
Съставки
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Birnen mittelreif, in feinen Scheiben2
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Zitronensaft2 EL
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Radicchio in Streifen150 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
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Salz und 6 Prisen zum Würzen1 TL
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Pfeffer6 Prisen
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Buttermilch250 g
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Zucker1 Prise
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Hefe10 g
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten375 g
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Rapsöl25 g
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Crème fraîche200 g
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Chicorée in Streifen160 g
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Limburger Käse in Würfeln200 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
28 g
Калории
3388 kJ /
810 kcal
Мазнини
38 g
Въглехидрати
83 g
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