Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

4.0 137 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 Portionen

Съставки

neutrales Öl
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Frühlingszwiebel in Stücken (5 cm)
1
Knoblauchzehen
3
Sternanis
2
Zimtstange
1
rote Chilischoten, getrocknet
5
Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
500 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 EL
Salz
2 TL
Zucker
1 TL
Wasser
1200 g
Tomaten geviertelt
300 g
Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
300 g
Römersalat in Streifen (2 cm)
50 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 - 4 Stängel

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 28 g

Калории 2164 kJ / 516 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hühnertopf à la Frikassee

1ч. 15 мин.

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

40 мин.

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1ч. 15 мин.

Pot au Feu von Edelfischen

45 мин.

Vogerlsalatsuppe mit Topfennockerl

50 мин.

Mexikanische Maiscremesuppe mit Pute

40 мин.

Spinat-Kokos-Cremesuppe

35 мин.

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne

1ч.

Erdnuss-Suppe

40 мин.

Rucola-Kartoffel-Suppe

25 мин.

Rieslingsuppe für TM6

30 мин.

Hühnerbrühe mit Semmelklößchen

1ч. 5 мин.

Покажи всичко