![Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0E0873C4-8674-4FF1-8F52-7C42E94873E1/Derivates/351fdaa9-7d5c-4028-8b7d-692e956a535d.jpg)
Съвместими версии
Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 g azeite
- 50 g molho de soja
- ½ c. chá de açúcar mascavo
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
-
4
filés de salmão, frescos, sem pele (150-180 g cada)
или 4 filés de peixe branco, sem pele (150-180 g cada) - 5 - 10 g gengibre fresco, pelado e fatiado (по избор)
- 1 dente de alho
- 100 g échalote, cortada em pedaços
-
100
g alho-poró, só a parte branca, cortado em pedaços
или 100 g cebola, cortado em pedaços - 100 g talo de salsão, cortado em pedaços
-
350
g ervilha congelada
или 350 g cenoura, cortada em pedaços (ver dica) - 450 g água
- 2 c. chá de sal
- 250 g batata, cortada em pedaços (1 cm)
-
400
g brócolis, em floretes
или 400 g mix de vegetais (ex.: cenoura, abobrinha, batata, cogumelos), cortados em fatias (0.5 cm) - 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 50 - 100 g creme de leite, aprox. 18% gord., a gosto
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2984 kJ / 713 kcal
- Белтъци
- 44 g
- Въглехидрати
- 30 g
- Мазнини
- 44 g
- Фибри
- 10.7 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGuisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 godz.
Coxas de frango com puré de cenoura
8 godz. 45 min
Guisado de vitela com pimento e batata
1 godz. 45 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15 min.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 godz.
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 godz.
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1 godz.
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45 min
Polenta com ragu de grão de bico
Няма оценки