Преминете към основното съдържание Търсене
Cozze ripiene

Cozze ripiene
4.7 3 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Cozze e riso
  • 700 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 150 g di riso Parboiled (cottura 12 minuti)
  • 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
Ripieno
  • 300 g di acqua
  • 200 g di pane raffermo a pezzi
  • 30 g di formaggio tipo Rodez o altro formaggio stagionato (almeno 6 mesi)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di salsiccia fresca piccante
  • 50 g di Provolone leggermente piccante a pezzi
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di pomodori pelati a pezzi

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 26.6 g
Калории 2376 kJ / 568 kcal
Мазнини 22.5 g
Фибри 3.2 g
Въглехидрати 69.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Puglia in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette ripiene

4.5(15)

5ч.

Burger vegan

4.1(27)

5ч.

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.3(21)

40 мин.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.5(8)

35 мин.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.2(24)

40 мин.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

4.0(1)

1ч. 45 мин.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(5)

1ч. 30 мин.

Curry di verdure e tempeh

4.6(7)

1ч.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

5.0(3)

1ч.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

3.5(6)

1ч. 30 мин.

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

4.8(20)

1ч.

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

4.4(5)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко