Преминете към основното съдържание Търсене
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
3.6 8 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Salsa al caviale di limone
  • 30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di burro a pezzi
  • 50 g di aceto di vino bianco
  • 3 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di caviale di limone
    1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Spigola in crosta di zucchine
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 filetti di spigola (branzino)
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 120 g di zucchine a rondelle sottili

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30.2 g
Калории 3063 kJ / 732 kcal
Мазнини 67.1 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 1.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baccalà alla ligure

4.8(100)

1ч.

Platessa al pomodoro

4.3(122)

30 мин.

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

4.1(27)

45 мин.

Palamita in crema di finocchio

4.0(9)

35 мин.

Orata al vapore in brodo con patate

4.6(8)

35 мин.

Salmone marinato

4.7(9)

2ч. 30 мин.

Moscardini al limone

4.2(120)

30 мин.

Hamburger di merluzzo e gamberi

4.2(36)

20 мин.

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

4.2(10)

40 мин.

Salmone e carciofi al Varoma

4.0(18)

55 мин.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.1(9)

1ч. 30 мин.

Branzino al lime e pistacchi

4.5(71)

30 мин.

 Покажи всичко