Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

2.3 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Crocchette di patate e porro

500 g di acqua
600 g di patate a pasta bianca, pelate a pezzi
30 g di porro
30 g olio extravergine di oliva

Salsa al tartufo nero

70 g di tartufo nero fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
25 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 8.4 g

Калории 1067 kJ / 255 kcal

Мазнини 11.5 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 29.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 29 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 29 Рецепти
Италия

Marche in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Crema di asparagi

50min

Crema di lattuga e menta

35min

Crema di zucca con ravioli

35min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55min

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Nessuna valutazione

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nessuna valutazione

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Покажи всичко