Преминете към основното съдържание Търсене
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 122 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
1 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g
Калории 2428 kJ / 581 kcal
Мазнини 28 g
Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dinner For One 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Potato Pancakes

4.5(77)

45 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(100)

30 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(282)

1 h

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1 h 45 min

Tomato Soup with Burrata

4.8(16)

35 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(137)

40 min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(39)

30 min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(20)

1 h 20 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(126)

1 h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(70)

30 min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(144)

30 min

 Покажи всичко