Преминете към основното съдържание Търсене
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 129 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
1 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g
Калории 2428 kJ / 581 kcal
Мазнини 28 g
Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dinner For One 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coconut Dhal

4.3(397)

20 мин.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(207)

30 мин.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4(133)

25 мин.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1ч.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3(22)

2ч.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(301)

1ч.

Cauliflower Mac and Cheese

4.3(167)

1ч. 40 мин.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1ч. 35 мин.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

4.3(36)

1ч. 30 мин.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(117)

40 мин.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

4.0(35)

45 мин.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.6(65)

45 мин.

 Покажи всичко