Преминете към основното съдържание Търсене
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 122 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
1 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g
Калории 2428 kJ / 581 kcal
Мазнини 28 g
Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dinner For One 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lentil Moussaka

4.7(298)

3ч. 30 мин.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(198)

30 мин.

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8(43)

1ч. 20 мин.

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(95)

40 мин.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1ч. 15 мин.

Chinese Noodles with Vegetables

4.4(24)

35 мин.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(141)

40 мин.

Vegetarian Medallions

4.0(4)

1ч. 10 мин.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

4.4(37)

30 мин.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 мин.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.4(24)

30 мин.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(113)

1ч. 25 мин.

 Покажи всичко