Преминете към основното съдържание Търсене
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 122 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
1 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g
Калории 2428 kJ / 581 kcal
Мазнини 28 g
Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dinner For One 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(13)

55 мин.

Kale Meat(less) Balls

4.6(88)

30 мин.

Vegetarian Medallions

4.0(4)

1ч. 10 мин.

Black Bean and Avocado Wrap

4.2(43)

15 мин.

Lentil Curry (Dahl)

4.3(243)

30 мин.

Veggie Wellington

4.1(40)

2ч.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1ч. 30 мин.

Lentil Moussaka

4.6(102)

2ч. 20 мин.

Indian vegetable curry

4.2(126)

50 мин.

Vegan Lentil Lasagne

4.3(66)

2ч. 20 мин.

Asparagus and Hollandaise Tart

4.7(12)

40 мин.

Boston Baked Beans

4.5(40)

20 мин.

 Покажи всичко