Устройства и аксесоари
Arepas venezuelane con straccetti di pollo
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni
Съставки
-
280 g di farina di mais bianca precotta
-
410 g di acqua
-
3 - 4 cucchiaini di sale
-
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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40 g di cipolla in quarti
-
150 g di peperone rosso a pezzi
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4 spicchi di aglio a metà
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2 cucchiaini di capperi sott'aceto
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1 pomodoro perino a pezzi
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½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
560 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi
-
80 g di vino bianco secco, liquoroso80 g di Sherry
-
olio di semi di arachide q.b.
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
39 g
Калории
2325 kJ /
556 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
7.7 g
Въглехидрати
49 g
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