Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7 52 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 37 мин.

6 porciones

Съставки

Relleno

100 g de cebolla
20 g de mantequilla
250 g de huitlacoche
1 cdita de sal
2 hojas de epazote

Salsa

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles poblanos desvenados
20 g de mantequilla
40 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de sal

Para servir

24 tortillas de harina
100 g de queso rallado (Manchego o Gouda)

Трудност

лесно

Хранене за 6 porciones

Натрий 14551 mg

Протеин 130.1 g

Калории 21619.6 kJ / 5167.2 kcal

Мазнини 244.9 g

Фибри 33 g

Наситените мазнини 100.9 g

Въглехидрати 621.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entradas y ensaladas 10 Рецепти
Мексико

Temporada 24 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ч.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Няма оценки

Tamales de barbacoa

2ч.

Tarta de camote en flor

1ч. 10 мин.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ч.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 мин.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1ч. 15 мин.

Boloñesa vegana

50 мин.

Medallones vegetarianos

1ч. 10 мин.

Curry massaman de berenjena vegano

50 мин.

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Няма оценки

Tarta de poro y queso

1ч. 5 мин.

Покажи всичко