Преминете към основното съдържание Търсене
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (по избор) roughly chopped, for garnishing

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g
Калории 1434 kJ / 344 kcal
Мазнини 21 g
Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Deep South and Cajun 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1h

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.5(57)

30min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1h 45min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(28)

45min

Creamed Cod

4.3(54)

45min

Brodet (Fish stew)

4.2(14)

1h 15min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3(26)

1h

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.2(69)

50min

Teriyaki Salmon Burgers

4.6(120)

45min

Seafood Soup

4.8(4)

30min

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1h 40min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45min

 Покажи всичко