Преминете към основното съдържание Търсене
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (по избор) roughly chopped, for garnishing

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g
Калории 1434 kJ / 344 kcal
Мазнини 21 g
Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Deep South and Cajun 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamed Cod

4.3(54)

45 мин.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.2(144)

55 мин.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(439)

35 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(92)

1ч. 30 мин.

Keralan Fish Curry

4.2(159)

30 мин.

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

4.6(42)

10 мин.

Prawn Curry

4.7(343)

30 мин.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(639)

40 мин.

Dairy-free Seafood Risotto

4.2(9)

45 мин.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

4.7(38)

45 мин.

Salmon and Fennel Risotto

4.5(170)

25 мин.

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(57)

35 мин.

 Покажи всичко